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1、冬瓜皮是葫芦科植物冬瓜干燥的外层果皮。

2、冬瓜皮药性凉，味甘。

3、归小肠、脾经。

4、冬瓜皮的化学成分包括多糖、挥发性物质、树脂、有机酸、三萜、无机元素、甾醇等。

5、其中，多糖是主要的活性成分。

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